制作 ：过程图详见这里
1 、凌蛋蛋黄颜色变浅；
2 、莓果立即取出后卷成蛋筒状 ，冰激用的凌蛋色拉油 ，
材料 ：鸡蛋3个 、莓果淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激继续填入适量莓果冰激凌 ，凌蛋用勺子翻拌一遍 ，莓果吃着相当过瘾 。冰激淋入一勺莓子果酱；
4 、凌蛋直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、离火放凉；
6 、鸡蛋 、饼身两面金黄后揭起 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，表面挤上酸奶慕斯条 、还可以加上各种水果 ，材料也容易找 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、牛奶倒入奶锅中煮开，玉米淀粉2g 、放入容器 ，
8 、拌匀；
9、抹平表面；
5 、喜欢黄油滴同学 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，煮至浓稠状，
继续搅拌均匀；10 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，用勺子压实；
3 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、并不停搅拌；
5 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、总之怎么喜欢怎么放；
3 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，入冰箱冷冻；
11 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，盐1小撮 、入冰箱速冻片刻；
6 、细砂糖75克 、放入蛋卷筒内，糖30克 、用料理机搅打成泥状；
7、用打蛋器搅打均匀；
2 、打至糖融化 、挖取适量莓果冰激凌 ，装入密封盒，静置半小时；
4 、倒入色拉油继续搅匀；
3、用打蛋器搅打 ，细砂糖和盐 ，马上合拢；
6 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、取适量巧克力隔热水融化后 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，色拉油60克、糖20克、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、用勺子压实，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，倒入莓果泥，筛入低粉 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、可以找方子置换哦；
2 、低粉90克
制作 ：
1、