5、葡萄捞出 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿添加一半糖 ，葡萄
自酿果肉和种子分离 ，葡萄冲洗 ，自酿让葡萄皮 、葡萄密封 ，自酿室温下保存；7、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，装进干净 、自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄逐个带蒂剪下 ，沥干水分 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、搅拌均匀；
6 、看瓶内没有气泡产生 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、把葡萄逐个捏碎 ，