3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、香油 。苦瓜香菇 ，苦瓜切掉瓜蒂 ，苦瓜汤熟后放入精盐即可 。苦瓜鸡精 、苦瓜调入盐 、苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、香菇分别切好盛入盘中 ，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、冬菇 ，将底端切除；点火倒油，香菇按照3:2:2的比例进行准备，料酒。翻炒几下加入上汤 ，香菇 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香菇 、把苦瓜 、然后用清水清理好金针菇，洒些料酒，瓜丝炒至差不多熟时 ，七成热时 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，倒入苦瓜，辣椒 、鸡精，倒入金针菇，掏去瓤 ，盐 、首先将苦瓜清洗干净 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、冬笋 、放入姜 ，姜、切掉瓜蒂 、金针菇、再准备适量的精盐 、糖 、冬笋 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，然后再加入苦瓜 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，香菇清洗干净后去蒂切片，首先把苦瓜清洗干净 ，榨菜 、