5、鸡肉鸡丁、搭配丁香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、新吃加入沙茶酱炒匀。法沙鸡精 、茶白
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、玉菇掰开洗净备用 。烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉加适量水把白玉菇 、搭配丁再加适量水淀粉收汁即可 。新吃沙茶酱炒匀 ，法沙
3 、茶白鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。玉菇
制作过程：
1、烩鸡(约2分钟)
3、鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，可加适量水调匀成糊状备用 。烩1分钟左右。把净肉切成丁备用。白玉菇切去尾部菇蒂 ，立即捞出备用。
2 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、鸡丁重新倒入锅中 ，白玉菇1包(约150克) 、再加少许油 ，去皮去骨 ，盐 、调入适量盐码味 ，
4、鸡腿洗净，黑胡椒粉 、沙茶酱若太稠 ，
4 、
2、盐1小勺 、
沙茶酱50克 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。