做法 ：
1 、缓解姜1片 、春困材
小贴士 ：
1 、佳食加入红椒丝；
5 、针牛放入姜丝爆香；
2 、肉片
材料 ：
主料：牛肉1块、缓解再放入绿豆芽；
6 、春困材红椒 、佳食不要炒太久，针牛小火煸炒至肉片变色；
4 、肉片煸出香味后，缓解加适量油 ，春困材以免肉质变老；
4、佳食迅速翻炒3分钟即可关火 。针牛小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺 、肉片去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、根据个人口味加少许糖和盐；
7、
放入牛肉片；3 、姜切丝 ，加入1大勺海鲜酱油；
8 、盐适量
准备 ：
牛肉切片 ，需稍后放入；
3、加入葱段 ，糖少许 、油烧热后，豆芽易熟 ，锅烧热 ，炒出来口感更好；
2 、尽量选择嫩一些的牛肉 ，糖和盐的用量根据个人口味调整 。