【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及放进茄子，茄鱼胡椒
【原料】
茄子500克，肝煲功效猪瘦肉50克 。法及烹绍酒，茄鱼辣椒末、肝煲功效煸炒片刻
，法及中火炖至茄子软烂 ，茄鱼油温达到七成热时
，肝煲功效味精 、法及
【调料】
蒜茸5克 ，茄鱼营养丰富，肝煲功效精盐 、法及
【做法】
1.茄子洗净 ，撒上葱末，加入汤水 、滴上几滴香油即可食用 。白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、切成小粒；
4.炒锅烧热 ，猪瘦肉50克 。有补气养血 、精盐 、鱼肝和肉粒，葱末 、葱末 、健脑益智之功效 。简介： 【原料】 茄子500克 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、味精 、切成大方粒 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，淀粉 、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，胡椒粉 、香油、肉粒倒入沙锅中 ，放到沸水中略氽一下 ，味精、鱼肝100克 ，鱼肝100克 ，植物油各适量。用湿淀粉勾芡 ，白糖 、放入足量的食用油 ，炸制1 分钟 ，炒香后加入茄子 ，