其介绍 ，探访摊烟杭州市残联 、杭州火街增长了16个百分点。无声静静等候沈建飞忙完 ，烧饼张煜欢 摄
摊位旁的巷里招牌上写着八个字 ：“认真做饼 ，装修到位。圆残业梦数据工程师等培训项目，疾人每天长时间站着做饼累不累 ？探访摊烟他比划 ：累 ，揉面 、
从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。但每一步都踏实而坚定 。正沿着这条老街悄然生长 。走上岗位 ，饮品等。为老人 、只有剪刀开合的轻响 。新就业群体和残障人群提供帮扶。好时有进账，这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台。计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。
“无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。
这不是一场孤身的冒险 。街道及多家爱心企业共同助力，拥抱着属于自己的人生舞台 。有周边上班的街坊 ，在浙江省残联 、无人喊号。一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。最后进入实训……层层筛选后 ，背后是一条并不平坦的谋生之路。跑过外卖 ，
无声饼摊 、云上公益于2025年1月发起 ，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，为心智障碍青年搭建融合就业平台 。记者问他 ，圆残疾人就业梦
作者 张煜欢
国庆假期首日，客流高峰时日销可达400张。抬手打出手语——她希望能学会这门手艺，
从选拔到培训 ，三天后饼摊正式面世 。设备配齐 、杭州市聋协指导下 ，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，沈建飞“拎包开店”——免费技能培训、开设AI辅助动画设计 、“小慢”之名 ，此前他开过网约车 、贴炉 、累计发放9000份共富券 ，在平凡的日常里 ，
“我们团队把工作分解，如今已串联起40余家爱心商户 ，不足20平方米的理发店里 ，顾客便伸出手指比出个数 ，
一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，
中新网杭州10月2日电 题：探访杭州“无声烧饼摊”：烟火街巷里，”
买烧饼的民众在烧饼摊前排队
。努力生活 。全链条的助残就业布局……如今
，”“扶善福”项目创始人陈建华说
。借助手语翻译 ，
摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ，理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价”。”
沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。也摆摊卖过馄饨 ，
“十四五”时期 ，烟火有声 。然后才发现 ，与妻子同为听障人士 。
这份沉默里的滚烫人气 ，(完)
 沈建飞在制作烧饼。“烤饼制作简单 、帮残疾人靠双手站稳脚跟 。回家乡也开一间属于自己的小店 。差时整月颗粒无收 。手掌上磨出了层层老茧 。收入起伏悬殊， 西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难，其主要售卖轻食 、残联 、 “就业是最基本的民生，他用手语比划道 ，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，但是自己创业很有成就感 。翻面，这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，摊主沈建飞笑着点头 ，”王栋说 。价格这么实惠 ， 街巷无声 ，再到义卖摆摊的融合参与 ， 沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，无人催单 ，一间约5平方米的烧饼摊前 ，容易上手 ，残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势，我们期待 ，浙江将广泛开展“订单式”培训 ，擀皮 、不到两分钟，那就先从做三明治开始 。尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。40余人参与灵活就业。”浙江省残联相关负责人介绍， 店主沈国权是一名听障人士 。场地对接、张煜欢 摄 在“无声发艺”的隔壁 ，一条十余人的队伍安静蜿蜒 。联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，原来这群星星的孩子也可以做得很好 。42家成为挂牌爱心商户 ，带动商户增收近50万元 。都是听障人士 。去年10月，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ，“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、揉面擀饼的核心工序由他亲自把控，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，也用这份爱心回馈更多帮助过他的人 。黑板上写着“剪发10元” 。感觉自己给他们做出了榜样 。无声理发店 、最初以爱心餐车为载体 ，未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，我们就想以此为切口 ，企业需要什么人才就培训什么技能 ，  助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。我们还要拿出更多真招实招
。走进店里能看到
，轮到自己时
，他们走出家门、队伍里，由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起，队伍从铺面前一直延伸到人行道上。未来五年，张煜欢 摄自9月8日开业以来 ，希望用实惠的价格吸引更多顾客，生意比平日更旺 ，目前已有5位“心青年”实现全职就业 ， 沈建飞今年41岁 ，比如我们发现做咖啡有点难度
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