做法：
1、喜欢关火。吃的菜啤焯水3-5分钟 ，酒酱斩块儿 。烧鸡
8、人都入味姜 、喜欢青椒两个 、吃的菜啤翻炒均匀后 ，酒酱转小火炖20分钟左右。烧鸡
土豆去皮 ，生抽和冰糖 ，6 、啤酒适量 。倒入鸡肉 ，
5 、桂皮爆香。放盐时一定要尝一下再加 。再炖15分钟 ，适量加些盐。老抽都有咸味 ，加入豆瓣酱 ，
2 、花椒 ，下入鸡肉 ，冰糖3块 、生抽1茶匙、加入土豆块 ，桂皮一块 、切块儿，八角两个 、老抽 ，
原料 ：三黄鸡一只 、红椒两个 、
3 、
7 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。鸡子清洗干净 ，倒入青红椒和洋葱块儿，
4 、捞出 ，冲洗干净 ，花椒若干粒 、大火烧开后 ，葱、土豆一个 、青红椒洗净切块，放入葱姜蒜 ，至土豆块熟 ，因为豆瓣酱和生抽 、蒜片适量 、洋葱切块儿 。收汁儿 ，沥干水备用 。豆瓣酱2汤匙 、锅中烧开水 ，