9 、制最面皮起的小吃变化 ，翻面煎 。灌饼鸡蛋加盐混合均匀；
12 、家自具人街头鸡蛋
13 、制最静置半小时；
2 、小吃把面片卷起来；
4 、灌饼
8 、家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁，制最平底锅放油，小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐，灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃盖上锅盖，切成小段；
5 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
油 、10 、面案抹少许油防粘 ，遇热会鼓起很大的气泡 。比平时烙饼的时候多放一点油 。
11 、生菜 。经过翻面的面皮 ，
做法 ：
1 、一面面皮凝固之后 ，
原料 ：面粉 、花椒盐 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，擀成薄饼；
7 、面粉用温水和成比较柔软的面团，团圆；
6 、