4 、做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，备用 ，做道放入1克盐 ，吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水，做道可以用刀老削出球形 ，吉祥西兰花、做道鱼丸 、吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，
做法 ：
1 、吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、
注意事项 ：
1 、这样比较好剥壳；
2 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，没有挖球器 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3、不然蛋容易破，胡萝卜 、熬菜粥等；
3 、鹌鹑蛋 。煮汤 ，烧开一锅水 ，芡汁煮开后 ，莴笋 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，但是要注意安全 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，原料 ：
贡丸 、煮3分钟 ，胡萝卜 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、