甜品甜点由28.5元降至28.3元。餐饮

 

细分赛道 ：西餐与现制饮品微涨  ，大盘为统计周期内降幅相对明显的人均赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。

除西餐、其余赛道的均价则呈现不同程度的下降 。在不同赛道之间呈现出一定的走势分化。餐饮大盘人均消费整体运行平稳。其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中 ，烤串呈波动走势

在细分品类层面 ，

2026年3月至7月 ，