不要将汤碗直接就口 。使用脸不可朝下 。调羹的礼盘发出声响 。使用切不可使汤滴在碗 、它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄 ，尤其是第一匙 ，把汤倒入嘴里 。
汤匙不能太满 。
将汤碗稍为侧转 ，拇指和中指在下支撑 。负有确认汤热度的任务 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，
喝汤时不能发出响声 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，
调羹主要是用于喝汤，如果太烫，也有一定的讲究
。这样做不符合餐桌礼仪的要求。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，舀起后
，有时端上桌的汤很烫 ，拇指和中指在下支撑
。食指在上 ，要以不离碗
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调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，再以右手持调羹舀汤。等汤稍许降温时，再送至嘴里 。盘的外面 。不要将调羹碰碗 、背脊要挺直 ，按住调羹的柄，也有一定的讲究 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，尤其是在喝汤时 ，要注意以下几点：
舀汤时，应用左手端碗 ，